Як зробити “мармурові” крашанки: оригінальне фарбування яєць на Великдень каркаде та куркумою

У передвеликодній період усе більше людей шукають креативні способи прикрасити святковий кошик. У 2025 році у тренді — незвичайні техніки фарбування яєць, які можна легко втілити вдома.

Про креативні ідеї фарбування яєць пише видання  7 Днів – новини Закарпаття.

Дійсно, в останні роки українці все частіше обирають на Великдень замість простої кольорової шкаралупи стильні, тематичні або символічні варіанти фарбування яєць.

Так,  у TikTok, Instagram та Pinterest активно розходяться лайфхаки з пінкою для гоління, акриловими фарбами, водою з олією, куркумою і каркаде тощо.

Як пофарбувати яйця куркумою та чаєм каркаде

Куркума і чай каркаде — це натуральні барвники, які дають дуже гарні, теплі відтінки, ще й без хімії. При цьому слід пам’ятати, що чай каркаде фарбує яйця в блакитний колір, а куркума – дає відтінок від ніжно-жовтого до насиченого золотистого.

А от пофарбовані яйця одночасно в куркумі та каркаде набувають насиченого зеленого кольору зі світлими переливами.

Отож, аби отримати оливковий мармуровий візерунок, знадобиться:

• яйця – 6 шт.;
• мелена куркума – 1 стол. л.;
• каркаде – 25 г;
• сіль – 1 стол. л. з гіркою;
• соняшникова олія – 2 стол. л.

Перед тим, як фарбувати яйця чаєм каркаде і куркумою, їх потрібно заздалегідь дістати з холодильника і нагріти до кімнатної температури. Далі ретельно промийте яйця від забруднень.

У каструлю з теплою водою додаємо каркаде, куркуму і сіль. Викладіть яйця та увімкніть вогонь. Дочекайтеся кипіння і після цього варіть крашанки 10 хвилин. Вимкніть вогонь і залиште вироби у воді ще на 15 хвилин. Потім дістаньте на паперовий рушник і залиште остигати.

Готові пофарбовані яйця будуть матовими. Щоб вони блищали, змастіть їх кулінарним пензлем з олією.

А ось щоб вийшли красиві зелені яйця з червоною мозаїкою, потрібно взяти крім каркаде і куркуми лушпиння цибулі та білий папір.

Вам знадобляться:

• яйця – 10 шт.;
• чай каркаде – 70 г;
• куркума – 2 стол. л.;
• лушпиння з 5 цибулин;
• сіль – 1 стол. л.;
• оцет – 2 стол. л.;
• аркуш паперу;
• ножиці;
• нитка;
• марля.

Папір і цибулеве лушпиння дрібно наріжте ножицями та змішайте у великій мисці. Яйця намочіть у воді й обкатайте в цій сухій суміші. Потім загорніть кожне в мішечок із марлі та зав’яжіть зверху ниткою.

У велику каструлю з водою додайте каркаде, куркуму, сіль та оцет. Доведіть до кипіння і викладіть яйця, замотані в марлю. Варіть 10 хвилин. Потім залиште крашанки у воді на 2-8 годин – що довше, то насиченішим буде колір.

Готові мармурові яйця каркаде змастіть олією, щоб вони блищали.